Metanje hrane
Kolikokrat ste kupili banane le zato, da ste jih gledali kako rjavijo v kotu in jih niste niti poizkusili?
In kolikokrat ste zavrgli uvelo solato?
Oblikovalec kuhinj Noel Dempsey je poskušal slikovito prikazati koliko še povsem uporabne hrane letno Irci zavržejo proč. Čeprav je to predvsem študija, ki obravnava ravnanje irskih gospodinjstev, menimo, da je vseeno tudi globalno zelo pomembna. Kot primer, ena izmed raziskav ugotavlja, da bi zmanjšanje količine zavržene hrane lahko nahranilo eno milijardo ljudi! Poglejmo na hitro ta informativni prikaz vezan na živilske odpadke.
Menite, da lahko na kakršenkoli način spremenimo ta trend?